扉を開けると、妖精のような女の子がお出迎えしてくれます。こんなかわいらしい子を下足番で使う「えん」、期待が高まります。とはいってもいかがわしい店ではありません。密会から大宴会まで、どんなシーンでも対応できるちょっとオシャ…

チョコレートといえば、誰がなんと言おうがゴディバが一番旨い！ というのは一昔前の話。日本のチョコだって負けてはいません。兵庫・三田のエス小山なんて、旨すぎて3ヵ月前に食った味が未だに忘れられないくらいです。 で、ふと思い…

初めて「ビールが旨い！」と思ったころは、キリンが全盛期でした。ホップの効いた独特の苦みが「俺も大人だな〜」と実感させてくれました。酒屋がおまけにくれる朝日のコップに、キリンの瓶ビールを注ぐ。コッコッコとなる音が快感でした…

数年前から全国の警察の職員互助会や共済組合で、警察ブランドのお酒が発売され話題になっています。筆者がいただいたのは、大阪府警ブランドの「絆」という焼酎。宮崎・櫻の郷酒造の製造による本格焼酎で、麦（写真）と黒い瓶の芋があり…

2月14日といえば、もちろんバレンタインデーです。日本では、女性が男性にチョコレートを贈るという風習があり、これを仕掛けたのは神戸のお菓子メーカー「モロゾフ」だと言われていますが、実は東京都大田区のお菓子メーカーだったそ…

志願者数4年連続ナンバーワンの明治大学を抜き、今や日本一の座に君臨する近畿大学。その躍進の立役者「近大マグロ」を知らない関西人はいないでしょう。近畿大学水産研究所がマグロの完全養殖に成功したのは2002年6月のこと。世界…